Beschrijving
Uddelaer India Pale Ale is een Imperial IPA, waarbij hop-aroma en hop-bitterheid de boventoon voeren. Het alcohol percentage (8,5%) is mooi in balans met de bitterheid. Tijdens het gistingsproces wordt Citra-hop toegevoegd wat voor het kenmerkende aroma zorgt. Het bier is goud-blond en toont een stevige schuimkraag.